Производственный процесс — совокупность взаимосвязанных действий, реализуемых с целью изготовления продукции или оказания услуг. В основе лежит превращение исходных материалов в товар, удовлетворяющий требованиям потребителей, с учётом отраслевых стандартов, себестоимости и других экономических факторов.
Важной характеристикой производственного процесса является его непрерывность — чем меньше простоев и задержек, тем выше эффективность предприятия.
Важно правильно выбрать средства производства, линию производства, учитывать длительность производственного цикла в днях и соблюдать режим технологического цикла. Практически все процессы можно разделить на основные, вспомогательные и обслуживающие.
Процессы, ведущие непосредственно к превращению предметов труда в готовую продукцию. Например, резка, обработка, сборка комплектующих изделий. Эти процессы формируют основу деятельности предприятия и определяют основные параметры выпуска продукции.